ホテルニューオータニ 中華 「大観苑」 (Taikan-en)

最近、おいしい中華を食べていないなぁ、とふと思う。そして大観苑のことを思った。
我が家は特別な時にはホテルニューオータニの中華料理「大観苑」へ。広東料理を中心に、昔ながらの定番料理から、新しい中華料理まで、様々なメニューがそろい、どの料理もシンプルだが、職人技が際立つ一品の数々。無償に食べたくなる中華料理のお店の一つである。